うなぎ ふじ栄

公式サイト

【金沢のうなぎ専門店】炭火香るうな重とひつまぶしが自慢!ご宴会にも◎

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石川県金沢市・松村町にある《うなぎ ふじ栄》は、厳選して仕入れた国産うなぎを香ばしく焼き上げる専門店。


定番人気の「うな重」や、薬味と出汁で三度楽しめる「ひつまぶし」は、ふっくら肉厚な鰻の旨みと香ばしさが絶妙です。

さらに、うなぎと焼き鳥が一度に味わえる「ハーフ重」も当店ならではの逸品。

うなぎづくしの宴会コースもご用意しており、蒲焼や白焼きなど多...

  • ▶︎ふじ栄自慢の味わい

  • ▶︎自慢のうなぎをテイクアウト

  • ▶︎多彩なお席で楽しむ、光あふれる贅沢なうなぎ

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    🌸今週末が見頃!桜の下に選ばれる“ふっくら鰻”🌸


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    「お花見、何食べたい?」


    そんな会話が増えるこの時期―

    .


    せっかくなら


    満開の桜...

    2026/03/31

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    【鰻だけじゃなく、これと共に!】


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    ふわっと広がる、甘辛い香り…

    香ばしく焼き上げた鰻に

    おだし香る“ふわふわ玉子”


    濃厚とやさしさが重な...

    2026/03/24

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    🌸桜を見ながら食べるうな重―これが春の贅沢🌸


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    金沢市松村町の鰻屋

    「うなぎ ふじ栄」です。


    暖かい日も少しずつ増えてきまして…

    いよ...

    2026/03/20

営業時間
[全日] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 22:00
売り切れ次第終了 土用の丑の、7月19日と8月31日はテイクアウトのみの営業とさせて頂きます
定休日
無休
座席

22席 カウンターあり

喫煙全席禁煙
カードVISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB
TEL050-5462-9825
個室

カウンター

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住所
石川県金沢市松村町ヌ217

■駅からのアクセス

北陸鉄道浅野川線 / 磯部(石川)駅(3.5km)

Q. お店の定休日は?
無休
Q. お店の座席数は?
22席 カウンターあり 個室は無し
Q. ネット予約は可能ですか?